Kestane yetiştiriciliği
Nemli ve hafif asidik topraklarda yetişen, Bursa ve Aydın'da yaygın sert kabuklu. Kestane şekeri sanayisi önemli alıcıdır.
İklim isteği
Ilıman ve nemli iklim.
Toprak isteği
Asidik (pH 5–6,5), kireçsiz ve iyi drene olan topraklar.
Ekim ve dikim
Aşılı fidanlar dekarda 10–20 ağaç olacak şekilde dikilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Kestane dal kanseri ve gal arısı başlıca sorunlardır.
Hasat ve depolama
Kirpi kabukları açılıp düşen meyveler toplanır.
Bölgelere göre kestane yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Marmara | Bursa ve Sakarya |
| Ege | Aydın ve İzmir |
| Karadeniz | Sinop, Kastamonu ve Zonguldak |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
ManisaBalıkesirSakaryaKocaeliKastamonuZonguldakBartınSamsun
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
Kestane ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) standart üretimde tahmini brüt gelir 30.000 TL, üretim masrafı 10.000 TL; geriye kalan 20.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 300–700 kg/da
- Fiyat: 60 TL/kg · Bahçe çıkışı yaklaşık üretici fiyatı (Topraklık tahmini, Ekim 2026); kalite, çeşit ve ihracat durumuna göre çok değişir.
- Masraf: Tam verim döneminde yıllık masraf: gübre, ilaç, budama, sulama, hasat işçiliği (Topraklık tahmini). Kuruluş masrafı ayrıdır.
- Verime yatma: 5. yılda ilk ürün, 10. yıldan tam verim · Kuruluş maliyeti yaklaşık 40.000 TL/dekar (ilk yıl, bir kez)
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Dikkat: Bahçe kurmadan önce toprak analizi yaptırın, çeşit ve anaç seçimini bölgenize göre yapın; sertifikalı fidan kullanın. Meyve bahçesi uzun vadeli yatırımdır; ilk yıllarda gelir yoktur.
Sık sorulan sorular
Kestane ne zaman ekilir?
Aşılı fidanlar dekarda 10–20 ağaç olacak şekilde dikilir.
Kestane hangi illerde yetişir?
En çok Aydın, İzmir, Bursa, Sinop illerinde üretilir. Uygun koşullarda Manisa, Balıkesir, Sakarya, Kocaeli, Kastamonu, Zonguldak, Bartın, Samsun gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm kestane ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 500 kg ürün ve 60 TL/kg fiyatla brüt gelir 30.000 TL, masraf 10.000 TL; tahmini net 20.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin. 5. yılda ilk ürün, 10. yıldan tam verim.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.