TopraklıkÇeltik ve pirinç yetiştiriciliği
Göllendirilmiş tarlada yetişen, bol su ve sıcak yaz isteyen tahıl. Dekar başı geliri yüksek ama ekimi izne tabidir ve emek ister.
İklim isteği
Su sıcaklığı 12 °C'yi geçince ekilir. Yaz boyunca 20–30 °C ister; çiçeklenmede soğuk geceler tane bağlamayı bozar.
Toprak isteği
Su geçirmeyen killi ve killi-tınlı, düz araziler gerekir. Hafif tuzlu topraklarda da göllendirme sayesinde yetişebilir.
Ekim ve dikim
Tarla tesviye edilip havuzlara ayrılır, su verilir ve ön çimlendirilmiş tohum (dekara 18–22 kg) suya serpilir. Çeltik ekimi 3285 sayılı Kanun gereği il/ilçe çeltik komisyonunun iznine bağlıdır; izinsiz ekim yasaktır.
Bakım, sulama ve gübreleme
Sezon boyunca tarlada 5–15 cm su tutulur. Yabancı ot (darıcan) mücadelesi verimi belirler. Azot bölünerek verilir.
Hasat ve depolama
Taneler saman sarısına dönünce su kesilir, tarla kuruyunca paletli biçerdöverle hasat edilir. Kabuklu ürüne çeltik, işlenmişine pirinç denir.
Bölgelere göre çeltik (pirinç) yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Marmara | Edirne İpsala–Enez ve Balıkesir Gönen en büyük alanlar |
| Ege | Sınırlı |
| Akdeniz | Sınırlı |
| Karadeniz | Samsun Bafra ve Çarşamba ovaları, Kastamonu Tosya, Çorum Kargı–Osmancık, Sinop |
| Güneydoğu Anadolu | Diyarbakır Karacadağ pirinci |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
EdirneSamsunBalıkesirÇorumÇanakkaleKastamonuSinop
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
BursaDiyarbakırSakaryaKırklareliTekirdağAmasya
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
İlçe düzeyinde öne çıkan yerler
Edirne'de İpsala ve Enez, Samsun'da Bafra ve Çarşamba, Kastamonu'da Tosya, Çorum'da Kargı ve Osmancık, Balıkesir'de Gönen öne çıkar.
Çeltik (pirinç) ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) sulu üretimde tahmini brüt gelir 32.300 TL, üretim masrafı 22.000 TL; geriye kalan 10.300 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 750–1.000 kg/da (çeltik)
- Fiyat: 38 TL/kg · TMO 2026 çeltik alım fiyatları (13 Ekim 2026)
- Masraf: Tohum/fide, gübre, ilaç, mazot ve makine, işçilik ve sulama dahil; arazi kirası hariç. Ekim 2026 fiyatlarıyla Topraklık tahminidir.
- TMO 2026 fiyatları: Baldo 45, Cammeo 43, Osmancık 38, diğer çeşitler 32 TL/kg.
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Dikkat: Ekim öncesi ilçe tarım müdürlüğünden çeltik ekim izni alın; su kaynağı ve komşu parsellere etkisi değerlendirilir.
Sık sorulan sorular
Çeltik (pirinç) ne zaman ekilir?
Tarla tesviye edilip havuzlara ayrılır, su verilir ve ön çimlendirilmiş tohum (dekara 18–22 kg) suya serpilir. Çeltik ekimi 3285 sayılı Kanun gereği il/ilçe çeltik komisyonunun iznine bağlıdır; izinsiz ekim yasaktır.
Çeltik (pirinç) hangi illerde yetişir?
En çok Edirne, Samsun, Balıkesir, Çorum, Çanakkale, Kastamonu, Sinop illerinde üretilir. Uygun koşullarda Bursa, Diyarbakır, Sakarya, Kırklareli, Tekirdağ, Amasya gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm çeltik (pirinç) ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 850 kg ürün ve 38 TL/kg fiyatla brüt gelir 32.300 TL, masraf 22.000 TL; tahmini net 10.300 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
BuğdayMakarnalık buğdayArpaMısır (dane)ÇavdarYulafTritikaleSorgum (tane)DarıKarabuğdaySiyez buğdayıCin mısırı (patlak mısır)