Topraklık
Ana sayfa › Ürün rehberleri › Meyveler › Ayva

Ayva yetiştiriciliği

Türkiye'nin dünyada önde olduğu meyvelerden. Sakarya Geyve ve Bursa ayvası tanınır; ihracat potansiyeli yüksektir.

GrupMeyveler
Bilimsel adıCydonia oblonga
Ekim / dikimKasım–Mart
HasatEylül–Kasım
Verim2.000–3.500 kg/da
Ekonomik ömür30+ yıl

İklim isteği

Ilıman iklim; soğuğa elmadan daha hassastır.

Toprak isteği

Nemli ve tınlı topraklar; kireç fazlasında yaprak sararır.

Ekim ve dikim

Dekarda 40–60 ağaç dikilir.

Bakım, sulama ve gübreleme

Ateş yanıklığı en ciddi hastalıktır; budama ve bakır ilaçlaması önemlidir.

Hasat ve depolama

Kabuktaki tüyler dökülüp sarı renk oluşunca toplanır.

Bölgelere göre ayva yetiştiriciliği

BölgeDurum ve zamanlama
MarmaraSakarya (Geyve, Pamukova) ve Bursa
EgeManisa ve İzmir
İç AnadoluKonya

Hangi illerde yetişir?

En çok üretildiği iller:

SakaryaBursaKonya

Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:

BilecikKocaeliYalovaManisaİzmirAntalyaIsparta

İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.

İlçe düzeyinde öne çıkan yerler

Sakarya'nın Geyve ve Pamukova ilçeleri ayvanın merkezidir.

Ayva ne kadar kazandırır? Tahmini hesap

Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) standart üretimde tahmini brüt gelir 37.500 TL, üretim masrafı 22.000 TL; geriye kalan 15.500 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:

Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.

Dikkat: Bahçe kurmadan önce toprak analizi yaptırın, çeşit ve anaç seçimini bölgenize göre yapın; sertifikalı fidan kullanın. Meyve bahçesi uzun vadeli yatırımdır; ilk yıllarda gelir yoktur.

Sık sorulan sorular

Ayva ne zaman ekilir?

Dekarda 40–60 ağaç dikilir.

Ayva hangi illerde yetişir?

En çok Sakarya, Bursa, Konya illerinde üretilir. Uygun koşullarda Bilecik, Kocaeli, Yalova, Manisa, İzmir, Antalya, Isparta gibi illerde de yetiştirilebilir.

1 dönüm ayva ne kadar kazandırır?

Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 2.500 kg ürün ve 15 TL/kg fiyatla brüt gelir 37.500 TL, masraf 22.000 TL; tahmini net 15.500 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin. 3–4. yılda ilk ürün, 7. yıldan tam verim.

Son güncelleme: Ekim 2026 · Kaynaklar: TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri, Tarım ve Orman Bakanlığı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.

Aynı gruptan diğer ürünler

ElmaArmutKirazVişneKayısıŞeftali ve nektarinErikNarİncirÜzüm (bağcılık)ZeytinPortakalMandalinaLimon