Aspir yetiştiriciliği
Kurağa çok dayanıklı, kıraç arazide ayçiçeğine alternatif yağ bitkisi. Yağı kaliteli, çiçekleri boya ve çay olarak da değerlendirilir.
İklim isteği
Kuraklığa ve sıcağa dayanıklıdır; kazık kökü derine iner.
Toprak isteği
Orta ve ağır bünyeli, kireçli topraklar.
Ekim ve dikim
Mart–Nisan'da 30–45 cm sıra arasıyla dekara 2–3 kg tohum ekilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Az bakım ister; nemli yıllarda yaprak hastalıkları görülebilir.
Hasat ve depolama
Bitkiler tamamen kuruyunca biçerdöverle hasat edilir.
Bölgelere göre aspir yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Ege | İç kesimlerde |
| İç Anadolu | Kıraç alanlarda en uygun bölge |
| Güneydoğu Anadolu | Kuru tarımda |
Hangi illerde yetişir?
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
KonyaAnkaraEskişehirKırşehirKaramanAksarayŞanlıurfaDiyarbakırAfyonkarahisarUşak
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
Aspir ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) kuru (yağmura dayalı) üretimde tahmini brüt gelir 4.860 TL, üretim masrafı 3.500 TL; geriye kalan 1.360 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 120–220 kg/da
- Fiyat: 27 TL/kg · Alım az sayıda fabrika üzerinden yapılır (Topraklık tahmini); sözleşmeli ekin.
- Masraf: Tohum/fide, gübre, ilaç, mazot ve makine, işçilik ve sulama dahil; arazi kirası hariç. Ekim 2026 fiyatlarıyla Topraklık tahminidir.
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Sık sorulan sorular
Aspir ne zaman ekilir?
Mart–Nisan'da 30–45 cm sıra arasıyla dekara 2–3 kg tohum ekilir.
1 dönüm aspir ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 180 kg ürün ve 27 TL/kg fiyatla brüt gelir 4.860 TL, masraf 3.500 TL; tahmini net 1.360 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
Ayçiçeği (yağlık)Çerezlik ayçiçeğiKanola (kolza)SoyaYer fıstığıSusamKeten (yağ keteni)