Topraklık
Ana sayfa › Ürün rehberleri › Yağlı tohumlar › Yer fıstığı

Yer fıstığı yetiştiriciliği

Kumlu topraklarda yetişen, dekar başı geliri yüksek yağlı tohum. Osmaniye yer fıstığı coğrafi işaretlidir.

GrupYağlı tohumlar
Bilimsel adıArachis hypogaea
Ekim / dikimNisan–Mayıs (ana), Haziran (ikinci ürün)
HasatEylül–Ekim
Verim350–550 kg/da (kabuklu)

İklim isteği

Sıcak iklim ister; vejetasyonu 130–150 gündür.

Toprak isteği

Hafif, kumlu-tınlı, kalsiyumu iyi topraklar; meyveler toprak altında oluştuğundan ağır toprakta hasat zordur.

Ekim ve dikim

Nisan–Mayıs'ta 60–70 cm sıra arasıyla dekara 10–12 kg kabuksuz tohum ekilir.

Bakım, sulama ve gübreleme

Çiçeklenmeden sonra boğaz doldurma yapılır; meyve sapları toprağa girer. Düzenli sulama gerekir. Alçı (jips) uygulaması dolu meyve oranını artırır.

Hasat ve depolama

Sökülüp tarlada kurutulur, ardından harmanla meyveler ayrılır. Aflatoksine karşı hızlı ve iyi kurutma şarttır.

Bölgelere göre yer fıstığı yetiştiriciliği

BölgeDurum ve zamanlama
EgeAydın'da
AkdenizOsmaniye, Adana ve Mersin ana bölge

Hangi illerde yetişir?

En çok üretildiği iller:

OsmaniyeAdanaMersinAydın

Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:

HatayKahramanmaraşAntalyaİzmirManisa

İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.

İlçe düzeyinde öne çıkan yerler

Osmaniye'de Kadirli, Düziçi ve merkez ilçe ile Adana'nın Kozan, Ceyhan ve Kadirli'ye komşu ilçeleri öne çıkar.

Yer fıstığı ne kadar kazandırır? Tahmini hesap

Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) sulu üretimde tahmini brüt gelir 27.000 TL, üretim masrafı 15.000 TL; geriye kalan 12.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:

Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.

Sık sorulan sorular

Yer fıstığı ne zaman ekilir?

Nisan–Mayıs'ta 60–70 cm sıra arasıyla dekara 10–12 kg kabuksuz tohum ekilir.

Yer fıstığı hangi illerde yetişir?

En çok Osmaniye, Adana, Mersin, Aydın illerinde üretilir. Uygun koşullarda Hatay, Kahramanmaraş, Antalya, İzmir, Manisa gibi illerde de yetiştirilebilir.

1 dönüm yer fıstığı ne kadar kazandırır?

Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 450 kg ürün ve 60 TL/kg fiyatla brüt gelir 27.000 TL, masraf 15.000 TL; tahmini net 12.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.

Son güncelleme: Ekim 2026 · Kaynaklar: TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri, Tarım ve Orman Bakanlığı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.

Aynı gruptan diğer ürünler

Ayçiçeği (yağlık)Çerezlik ayçiçeğiKanola (kolza)SoyaSusamAspirKeten (yağ keteni)