Yer fıstığı yetiştiriciliği
Kumlu topraklarda yetişen, dekar başı geliri yüksek yağlı tohum. Osmaniye yer fıstığı coğrafi işaretlidir.
İklim isteği
Sıcak iklim ister; vejetasyonu 130–150 gündür.
Toprak isteği
Hafif, kumlu-tınlı, kalsiyumu iyi topraklar; meyveler toprak altında oluştuğundan ağır toprakta hasat zordur.
Ekim ve dikim
Nisan–Mayıs'ta 60–70 cm sıra arasıyla dekara 10–12 kg kabuksuz tohum ekilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Çiçeklenmeden sonra boğaz doldurma yapılır; meyve sapları toprağa girer. Düzenli sulama gerekir. Alçı (jips) uygulaması dolu meyve oranını artırır.
Hasat ve depolama
Sökülüp tarlada kurutulur, ardından harmanla meyveler ayrılır. Aflatoksine karşı hızlı ve iyi kurutma şarttır.
Bölgelere göre yer fıstığı yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Ege | Aydın'da |
| Akdeniz | Osmaniye, Adana ve Mersin ana bölge |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
HatayKahramanmaraşAntalyaİzmirManisa
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
İlçe düzeyinde öne çıkan yerler
Osmaniye'de Kadirli, Düziçi ve merkez ilçe ile Adana'nın Kozan, Ceyhan ve Kadirli'ye komşu ilçeleri öne çıkar.
Yer fıstığı ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) sulu üretimde tahmini brüt gelir 27.000 TL, üretim masrafı 15.000 TL; geriye kalan 12.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 350–550 kg/da (kabuklu)
- Fiyat: 60 TL/kg · Ekim 2026 yaklaşık üretici fiyatı (Topraklık tahmini); bölgenizdeki borsa ve hal fiyatını girin.
- Masraf: Tohum/fide, gübre, ilaç, mazot ve makine, işçilik ve sulama dahil; arazi kirası hariç. Ekim 2026 fiyatlarıyla Topraklık tahminidir.
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Sık sorulan sorular
Yer fıstığı ne zaman ekilir?
Nisan–Mayıs'ta 60–70 cm sıra arasıyla dekara 10–12 kg kabuksuz tohum ekilir.
Yer fıstığı hangi illerde yetişir?
En çok Osmaniye, Adana, Mersin, Aydın illerinde üretilir. Uygun koşullarda Hatay, Kahramanmaraş, Antalya, İzmir, Manisa gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm yer fıstığı ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 450 kg ürün ve 60 TL/kg fiyatla brüt gelir 27.000 TL, masraf 15.000 TL; tahmini net 12.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
Ayçiçeği (yağlık)Çerezlik ayçiçeğiKanola (kolza)SoyaSusamAspirKeten (yağ keteni)