Topraklık
Ana sayfa › Ürün rehberleri › Meyveler › Çilek

Çilek yetiştiriciliği

Dikildiği yıl ürün veren, dekar başı geliri en yüksek ürünlerden. Mersin ve Aydın erkenci üretim, Bursa ve Konya geç sezon üretim yapar.

GrupMeyveler
Bilimsel adıFragaria × ananassa
Ekim / dikimTemmuz–Ağustos (frigo fide), Ekim (taze fide)
HasatMart–Haziran
Verim2.500–4.500 kg/da (tünel)
Ekonomik ömür1–2 yıl

İklim isteği

Ilıman iklim; yüksek tünel ve malç ile erkenci üretim yapılır.

Toprak isteği

Hafif asidik, kumlu-tınlı ve organik maddesi yüksek topraklar.

Ekim ve dikim

Frigo fideler yüksek tümsek (masura) üzerine, siyah malç altına, dekarda 5.000–6.000 fide olacak şekilde dikilir.

Bakım, sulama ve gübreleme

Damla sulama ile gübreleme, kırmızı örümcek ve kurşuni küf mücadelesi gerekir.

Hasat ve depolama

Meyveler 2–3 günde bir elle toplanır; işçilik yoğundur.

Bölgelere göre çilek yetiştiriciliği

BölgeDurum ve zamanlama
MarmaraBursa ve Sakarya
EgeAydın (Nazilli) ve İzmir
AkdenizMersin (Erdemli, Silifke) ve Antalya erkenci
İç AnadoluKonya (Ereğli) geç sezon

Hangi illerde yetişir?

En çok üretildiği iller:

MersinAydınAntalyaBursaKonya

Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:

İzmirManisaSakaryaKocaeliAdanaHatayKaramanSamsun

İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.

Çilek ne kadar kazandırır? Tahmini hesap

Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) açık tarla üretimde tahmini brüt gelir 135.000 TL, üretim masrafı 70.000 TL; geriye kalan 65.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:

Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.

Sık sorulan sorular

Çilek ne zaman ekilir?

Frigo fideler yüksek tümsek (masura) üzerine, siyah malç altına, dekarda 5.000–6.000 fide olacak şekilde dikilir.

Çilek hangi illerde yetişir?

En çok Mersin, Aydın, Antalya, Bursa, Konya illerinde üretilir. Uygun koşullarda İzmir, Manisa, Sakarya, Kocaeli, Adana, Hatay, Karaman, Samsun gibi illerde de yetiştirilebilir.

1 dönüm çilek ne kadar kazandırır?

Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 3.000 kg ürün ve 45 TL/kg fiyatla brüt gelir 135.000 TL, masraf 70.000 TL; tahmini net 65.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin. Dikildiği sezon ürün verir.

Son güncelleme: Ekim 2026 · Kaynaklar: TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri, Tarım ve Orman Bakanlığı
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.

Aynı gruptan diğer ürünler

ElmaArmutAyvaKirazVişneKayısıŞeftali ve nektarinErikNarİncirÜzüm (bağcılık)ZeytinPortakalMandalina