Kivi yetiştiriciliği
Nemli ve ılıman kıyı iklimine uygun, ithalatı süren ve iç pazarda fiyatı iyi meyve. Yalova, Ordu, Samsun ve Rize'de yaygınlaşıyor.
İklim isteği
Ilıman, nemli iklim; ilkbahar donları ve sert rüzgârlar zarar verir.
Toprak isteği
Derin, hafif asidik, iyi drene olan topraklar.
Ekim ve dikim
Dişi ve erkek fidanlar (yaklaşık 8 dişiye 1 erkek) T-bar veya pergola sistemine dikilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Bol su ister; kış ve yaz budaması yapılır.
Hasat ve depolama
Şeker oranı yeterli düzeye gelince toplanıp depoda olgunlaştırılır.
Bölgelere göre kivi yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Marmara | Yalova (en eski üretim yeri) |
| Akdeniz | Mersin ve Antalya'da denenmekte |
| Karadeniz | Ordu, Samsun, Rize, Giresun |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
GiresunTrabzonArtvinSakaryaDüzceBursaİzmir
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
Kivi ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) standart üretimde tahmini brüt gelir 75.000 TL, üretim masrafı 35.000 TL; geriye kalan 40.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 2.000–3.500 kg/da
- Fiyat: 30 TL/kg · Bahçe çıkışı yaklaşık üretici fiyatı (Topraklık tahmini, Ekim 2026); kalite, çeşit ve ihracat durumuna göre çok değişir.
- Masraf: Tam verim döneminde yıllık masraf: gübre, ilaç, budama, sulama, hasat işçiliği (Topraklık tahmini). Kuruluş masrafı ayrıdır.
- Verime yatma: 4. yılda ilk ürün, 7. yıldan tam verim · Kuruluş maliyeti yaklaşık 180.000 TL/dekar (ilk yıl, bir kez)
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Dikkat: Bahçe kurmadan önce toprak analizi yaptırın, çeşit ve anaç seçimini bölgenize göre yapın; sertifikalı fidan kullanın. Meyve bahçesi uzun vadeli yatırımdır; ilk yıllarda gelir yoktur.
Sık sorulan sorular
Kivi ne zaman ekilir?
Dişi ve erkek fidanlar (yaklaşık 8 dişiye 1 erkek) T-bar veya pergola sistemine dikilir.
Kivi hangi illerde yetişir?
En çok Yalova, Ordu, Samsun, Rize illerinde üretilir. Uygun koşullarda Giresun, Trabzon, Artvin, Sakarya, Düzce, Bursa, İzmir gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm kivi ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 2.500 kg ürün ve 30 TL/kg fiyatla brüt gelir 75.000 TL, masraf 35.000 TL; tahmini net 40.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin. 4. yılda ilk ürün, 7. yıldan tam verim.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
ElmaArmutAyvaKirazVişneKayısıŞeftali ve nektarinErikNarİncirÜzüm (bağcılık)ZeytinPortakalMandalina