TopraklıkKavun yetiştiriciliği
Sıcak ve kuru yaz ister; Kırkağaç ve Polatlı gibi yerel kavun tipleri yüksek fiyat bulur.
İklim isteği
Sıcak ve kuru iklim; olgunlaşma döneminde yağış tadı düşürür.
Toprak isteği
Hafif, iyi drene olan, kireçli topraklar.
Ekim ve dikim
Tohum veya fideyle 1,5–2 m aralıkla ekilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Olgunlaşmaya yakın sulama azaltılır (şeker oranı artar). Külleme ve yaprak biti izlenir.
Hasat ve depolama
Sap bölgesinde çatlama ve koku olgunluk işaretidir.
Bölgelere göre kavun yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Ege | Manisa Kırkağaç, Aydın, İzmir |
| Akdeniz | Erkenci |
| İç Anadolu | Ankara ve Konya'da kuru tarım kavunu |
| Güneydoğu Anadolu | Diyarbakır ve Şanlıurfa |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
AnkaraKonyaManisaDiyarbakırAydınİzmir
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
EskişehirKırşehirAksarayAdanaAntalyaŞanlıurfaDenizliBalıkesir
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
İlçe düzeyinde öne çıkan yerler
Manisa'nın Kırkağaç ilçesi kendi adını taşıyan kavunuyla bilinir.
Kavun ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) açık tarla üretimde tahmini brüt gelir 30.000 TL, üretim masrafı 18.000 TL; geriye kalan 12.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 2.000–4.000 kg/da
- Fiyat: 10 TL/kg · Tarla/sera çıkışı yaklaşık üretici fiyatı (Topraklık tahmini, Ekim 2026). Sebze fiyatı mevsime göre katlanarak değişir; hal fiyatını takip edin.
- Masraf: Tohum/fide, gübre, ilaç, mazot ve makine, işçilik ve sulama dahil; arazi kirası hariç. Ekim 2026 fiyatlarıyla Topraklık tahminidir.
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Sık sorulan sorular
Kavun ne zaman ekilir?
Tohum veya fideyle 1,5–2 m aralıkla ekilir.
Kavun hangi illerde yetişir?
En çok Ankara, Konya, Manisa, Diyarbakır, Aydın, İzmir illerinde üretilir. Uygun koşullarda Eskişehir, Kırşehir, Aksaray, Adana, Antalya, Şanlıurfa, Denizli, Balıkesir gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm kavun ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 3.000 kg ürün ve 10 TL/kg fiyatla brüt gelir 30.000 TL, masraf 18.000 TL; tahmini net 12.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
DomatesSalçalık domatesBiber (sivri, çarliston, dolmalık)İsot (Urfa biberi)PatlıcanHıyar (salatalık)Kabak (sakız)KarpuzPatatesKuru soğanSarımsakHavuçLahanaMarul ve kıvırcık