TopraklıkKuru soğan yetiştiriciliği
Depolanabilen, geniş alanda üretilen temel sebze. Bir yıl kârlı bir yıl zararlı olabilir; fiyat ekim alanına çok duyarlıdır.
İklim isteği
Serin ilkbahar ve sıcak kuru yaz; baş oluşumu uzun gün ister.
Toprak isteği
Tınlı, taşsız ve iyi drene olan topraklar.
Ekim ve dikim
Doğrudan tohumla (dekara 0,8–1,2 kg) veya arpacıkla ekilir.
Bakım, sulama ve gübreleme
Düzenli sulama, yabancı ot kontrolü ve mildiyö mücadelesi gerekir.
Hasat ve depolama
Yaprakların %50–70'i yattığında sökülür, tarlada kurutulur.
Bölgelere göre kuru soğan yetiştiriciliği
| Bölge | Durum ve zamanlama |
|---|---|
| Marmara | Bursa |
| Akdeniz | Hatay ve Adana erkenci |
| İç Anadolu | Ankara, Eskişehir ve Konya |
| Karadeniz | Amasya ve Çorum |
Hangi illerde yetişir?
En çok üretildiği iller:
AmasyaAnkaraBursaEskişehirÇorumHatayKonya
Uygun koşullarda yetiştirilebileceği iller:
TokatSamsunBalıkesirTekirdağAfyonkarahisarAdanaİzmirManisa
İl içinde rakım, sulama ve toprağa göre büyük farklar olur. İlçe ve köy düzeyinde karar vermeden önce toprak analizi yaptırın.
Kuru soğan ne kadar kazandırır? Tahmini hesap
Varsayılan değerlerle 1 dekarda (1 dönüm = 1.000 m²) sulu üretimde tahmini brüt gelir 30.000 TL, üretim masrafı 20.000 TL; geriye kalan 10.000 TL. Kendi alanınızı ve bölgenizdeki fiyatı girerek hesaplayın:
- Verim: 4.000–6.000 kg/da
- Fiyat: 6 TL/kg · Tarla/sera çıkışı yaklaşık üretici fiyatı (Topraklık tahmini, Ekim 2026). Sebze fiyatı mevsime göre katlanarak değişir; hal fiyatını takip edin.
- Masraf: Tohum/fide, gübre, ilaç, mazot ve makine, işçilik ve sulama dahil; arazi kirası hariç. Ekim 2026 fiyatlarıyla Topraklık tahminidir.
Hesap tahminidir. Gerçek kazanç; toprak, iklim, çeşit, bakım, hasat zamanı ve satış kanalına göre büyük değişir. Ekim öncesi il veya ilçe tarım müdürlüğüne ve ziraat odasına danışın.
Sık sorulan sorular
Kuru soğan ne zaman ekilir?
Doğrudan tohumla (dekara 0,8–1,2 kg) veya arpacıkla ekilir.
Kuru soğan hangi illerde yetişir?
En çok Amasya, Ankara, Bursa, Eskişehir, Çorum, Hatay, Konya illerinde üretilir. Uygun koşullarda Tokat, Samsun, Balıkesir, Tekirdağ, Afyonkarahisar, Adana, İzmir, Manisa gibi illerde de yetiştirilebilir.
1 dönüm kuru soğan ne kadar kazandırır?
Topraklık'ın Ekim 2026 tahminine göre dekarda yaklaşık 5.000 kg ürün ve 6 TL/kg fiyatla brüt gelir 30.000 TL, masraf 20.000 TL; tahmini net 10.000 TL olur (arazi kirası hariç). Verim ve fiyat bölgeye göre değişir; sayfadaki hesaplayıcıyla kendi rakamlarınızı girin.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; ekim kararı öncesi il/ilçe tarım müdürlüğüne danışın.
Aynı gruptan diğer ürünler
DomatesSalçalık domatesBiber (sivri, çarliston, dolmalık)İsot (Urfa biberi)PatlıcanHıyar (salatalık)Kabak (sakız)KarpuzKavunPatatesSarımsakHavuçLahanaMarul ve kıvırcık